बियर के लिए स्नैक्स व्यंजनों

बीयर हजारों सालों से आसपास रहा है। पहले से ही बाबुल में इसे बनाया गया था और विभिन्न प्रकार के स्नैक्स परोसता था।

जब बीयर होने के बारे में कोई सवाल है,तो हम में से अधिकांश चिप्स, क्रॉफिश, झींगा, पटाखे, सूखे मछली, नमकीन पागल याद करते हैं। बियर के लिए ये बहुत आम स्नैक्स हैं, हालांकि, इस संबंध में - काफी मानक। लेकिन समय-समय पर आप कुछ असामान्य चाहते हैं। देखें कि बीयर के लिए कौन सी व्यंजनों के स्नैक्स मौजूद हैं, और फिर, निश्चित रूप से, आप कुछ मूल बना सकते हैं और शाम को एक असली बियर पार्टी में एक गिलास बियर के साथ बदल सकते हैं।

चलो, शायद, झींगा के साथ सब के बाद शुरू करते हैं।वे बियर में नाश्ते के लिए कई व्यंजनों में आते हैं, और यहां आप कल्पना कर सकते हैं। उन्हें ग्रिल पर तला हुआ जा सकता है। उन्हें पिक्चर देने के लिए, खाना पकाने के दौरान किसी भी मसाले (काली मिर्च, लहसुन, अदरक) जोड़ें। टमाटर, सलाद या जैतून के टुकड़े एक अद्भुत जोड़ होंगे। झींगा, चिकन, सब्जियों या बेकन के साथ वैकल्पिक, skewers पर फंसे होना चाहिए। विभिन्न घटकों को जोड़ना, आप पूरी तरह से अलग स्वाद प्राप्त कर सकते हैं।

बियर के लिए भी एक महान नाश्ता तला हुआ जाएगाचिकन विंग्स। अनुशंसित उन्हें पहली खटाई में डालना। ऐसा करने के लिए, मसाले (अजवायन के फूल, लाल शिमला मिर्च, मेंहदी, लहसुन, करी) मिश्रण एक छोटे से सोया सॉस, नींबू का रस, सफेद शराब जोड़ने के लिए मिश्रण जिसके परिणामस्वरूप 2 घंटे के लिए फ्रिज में पंख और जगह रगड़ना। अचार में एक सुनहरे रंग के पंखों बनाने के एक छोटे से शहद जोड़ सकते हैं।

बियर के लिए स्नैक्स के लिए ठीक व्यंजन मांस हैं,बल्लेबाज में तला हुआ समुद्री भोजन या सब्जियां। बल्लेबाज तैयार करने का सबसे आसान तरीका आटा (कई चम्मच), अंडे की जर्दी और पानी मिला रहा है।

Grated उत्पादों से (उदाहरण के लिए, आलू यापनीर) आप स्नैक गेंदों को तैयार कर सकते हैं। उन्हें विभिन्न मसालों में लुढ़का जाना चाहिए, फिर वे उपस्थिति में अलग होंगे। यदि आप एक पेपरिका लेते हैं, तो करी पीली होने पर गेंद लाल हो जाएगी। इन गेंदों के अंदर भी आप कुछ भराई डाल सकते हैं - पागल, कटा हुआ साग, किशमिश।

आप अलग-अलग सब्जियों से चिप्स भी बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, उबचिनी या बैंगन। बस इन सब्जियों को बहुत पतली प्लेटों में काटिये और उन्हें गहरे तले हुए तलना।

स्नैक्स के लिए तैयार करने के लिए तैयार रेसिपी भी हैंबियर - रोल, जिसके निर्माण में कल्पना दिखाने का मौका है। आप विभिन्न व्यंजनों को प्राप्त करने, विभिन्न उत्पादों को गठबंधन करने का प्रयास कर सकते हैं। रोल के लिए "सामग्री" के रूप में, आप बेकन, मछली, हैम, मांस, पनीर, बैंगन, उबचिनी, ककड़ी, आर्मेनियाई लैवैश या गोभी के पत्तों का उपयोग कर सकते हैं। और भरने के लिए, उदाहरण के लिए, हैम, सॉसेज या सॉसेज सहित सभी रूपों में समुद्री भोजन, सब्जियां, मछली, मशरूम, पनीर और मांस ले सकते हैं।

क्या आपके पास समय नहीं है? बियर के लिए त्वरित स्नैक्स बनाना संभव है। सॉसेज लें, उन्हें काट लें, सरसों के साथ स्लाइस को ग्रीस करें, एक टुकड़े में पनीर का टुकड़ा डालें, और इसे बेकन के पतले टुकड़े से लपेटें, फिर बेकिंग के लिए ओवन में "संरचना" डालें।

पनीर का उपयोग कर बियर स्नैक्स के लिए अभी भी काफी सरल व्यंजन हैं।

पनीर के 300 ग्राम को 2 सेमी के बराबर cubes में काटेंमोटी। उन्हें कमर के टुकड़े में लपेटें, छोटी लकड़ी की छड़ें पर रोल फैलाएं। आटा में रोल, पीटा अंडे में डुबकी और ब्रेडक्रंब में रोल। फिर 5 मिनट तक मक्खन में तलना, जब तक वे सुनहरा भूरा न हो जाएं। फिर क्यूब्स सूखें, ठंडा करें और परोसें।

आप सरल और मूल बियर सैंडविच भी बना सकते हैं।

स्लाइस में रोटी काटिये, उन्हें फ्राइयेफ्राइंग पैन, जो मक्खन के साथ greased किया जाना चाहिए। बारीक पनीर को रगड़ें और अंडे, टमाटर का पेस्ट, मक्खन के साथ मिलाएं। इस द्रव्यमान में गर्म लाल मिर्च जोड़ें, और फिर इसे धीरे-धीरे रोटी के स्लाइस पर फैलाएं। परिणामस्वरूप सैंडविच बेकिंग शीट पर डालते हैं और पहले से गरम ओवन में सेंकने के लिए भेजते हैं।