चार्ड का एक पौधा: यह क्या है और इसका मूल्य क्या है?
यह न मानें कि सब्जियां उबाऊ सलियां और मूली तक ही सीमित हैं। उनमें से बहुत ही मूल और सुंदर प्रजातियां हैं। उदाहरण के लिए, चार्ड लें: यह क्या है और यह कैसा दिखता है?
पौधे बल्कि सनकी है, क्योंकि यह बेहतर हैकेवल कमजोर एसिड या थोड़ा क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ पर्याप्त उपजाऊ मिट्टी पर उगता है। यदि एक चार्ड उगाया जाता है (जिसे हमने पाया है) पत्ती अभिविन्यास, पौधों के बीच दूरी की कम से कम ¼ दूरी होना चाहिए। चेरी किस्मों को दोगुनी जगह की आवश्यकता होती है।
दुनिया भर के गार्डनर्स बड़ी संख्या में किस्में बढ़ते हैं, लेकिन इन्हें कुछ समूहों में समूहीकृत किया जा सकता है:
- हरे पेटीओल के साथ किस्में;
- चांदी-सफेद petioles के साथ पौधों;
- लाल petioles के साथ प्रकार, जो rhubarb की तरह लग रहा है;
- चार्ड (यह क्या है पौधे के लिए, आप पहले से ही जानते हैं) पत्तियों पर पीले नसों के साथ।
उपयोगी गुण और आवेदन
चार्ड विशेष रूप से मूल्यवान लाल है, औरवसंत ऋतु, जब हरियाली की मजबूत घाटा होती है। आप इसे सूप और मुख्य व्यंजनों के लिए क्लासिक ग्रीन्स के रूप में और सलाद और ठंडे ऐपेटाइज़र के निर्माण के लिए उपयोग कर सकते हैं। वैसे, इसके डंठल को खीरे की तरह नमकीन किया जा सकता है, और ब्रेडक्रंब में डिबोनिंग के बाद भी तलना।
यह आश्चर्य की बात नहीं है कि औषधीय पदार्थों की ऐसी सामग्री वाला एक संयंत्र उपचारात्मक है। इसलिए, यह एनीमिया, एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप के साथ उपभोग करने के लिए बेहद उपयोगी है।
इसे दृढ़ता से सलाह देने की सलाह दी जाती है(पौधे की तस्वीरें लेख में प्रस्तुत की जाती हैं) वसंत आहार में, क्योंकि इस समय कमजोर शरीर ठंड के लिए बेहद संवेदनशील है। वैसे, इसकी संपत्ति इतनी अच्छी है कि पौधे (निष्कर्षों के रूप में) विकिरण के संपर्क में आने वाले लोगों की स्थिति में सुधार के लिए उपयोग किया जाता है।
इस कारण से, कई देशों के रसोई घरों में व्यंजन पर आधारित व्यंजन हैं। हालांकि, यह अक्सर खाद्य पदार्थों को सजाने के लिए प्रयोग किया जाता है।
यह न केवल अधिक सुंदर है, बल्कि यह भी अधिक उपयोगी है।सलाद, जो पारंपरिक रूप से ऐसे मामलों में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, मांस या अन्य ठंडे ऐपेटाइज़र के संयोजन में, वह पूरी तरह से अपने सच्चे स्वाद को प्रकट करता है।
बेशक, संगठन में चार्ड अनिवार्य हैआहार भोजन विशेष रूप से, यह पौधा उन लोगों के स्वास्थ्य और स्वास्थ्य को बहाल करने के लिए एकदम सही है जो लंबे बीमारी से पीड़ित हैं या आघात से ठीक हो गए हैं।
यहाँ यह है, चार्ड। यह पौधा क्या है और यह इतना मूल्यवान क्यों है, आपने हमारे लेख से सीखा! हमें उम्मीद है कि आप इसे अपने पिछवाड़े में विकसित करने का फैसला करेंगे।
